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秋ブレンドがリニューアル

こんばんは♪

ナカガワコーヒーです!

秋ブレンド、リニューアルです♪

落ち着いた飲みやすい味でご用意していた秋ブレンドですが

ガラリとリニューアルです!

秋は実りの季節です♪

うちんくにも沢山の柿がやってきています。

色んな形の柿たちですが、どれを食べても美味しい😋🤤

柿や果物以外も秋は実りの季節です。

そろそろリンゴも出てきてますね🍎🍏

ケーキ屋さんでは季節のフルーツを使ったスイーツも沢山並ぶ時期だと思います。

なので

これからの秋ブレンドは

アップルパイや季節のフルーツタルト

そんな美味しいスイーツたちとのペアリングを考えてブレンドしました🍏🥧🍎🍰

もったりとした甘さのスイーツに合わせたい後口爽やかな味わいです☕️

お気に入りの

最近気になっている

ケーキ屋さんでこれぞ!というスイーツを選んでいただいて

リニューアルした秋ブレンドと共に

至福の時間を過ごしていただけたらなぁと思います!

どうぞよろしくお願いします☕️

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チャイブレンド

おはようございます😃

ナカガワコーヒーです!

久しぶりの投稿です。

さて、パンを焼いたり、栗仕事したり

珈琲屋で無いようなこともやっておりますが、今日は珈琲の事です☕️

前は苦手だったけど、今は好き。

そんな味ありませんか??

私にとっては

そんなひとつがチャイ。

甘い系のスパイスが苦手だったんだけど、

とあるお店のチャイを飲んだ時に

あれ?美味しいやん♪となってからチャイが飲めるようになりました。

そんなに沢山飲むわけではないけれど

インド🇮🇳やネパール🇳🇵に対する憧れ??笑

から

なんだかチャイ良いなぁと思うように。

そんなチャイをコーヒー☕️で表現できないかなぁと思っていました。

マンデリン🇮🇩のハーブ🌿やスパイシーさ。

コスタリカ🇨🇷で甘みを加えてやってみました。

そのままブラックで飲むとなかなか個性的な味ですが、ミルクとお砂糖を足すとなんだかチャイかも!?な味に。

まだまだ改良の余地はあるかもしれないけれど「チャイブレンド」としてお出ししていこうと思います☕️

もしよかったら試してみてください!

そして!チャイ好きさんへ。

チャイってもっとこんなんやで!

ってご教示ください☺️☺️

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10月になりました🍁

こんにちは!

ナカガワコーヒーです。

早いもので、もう10月!

秋です🍁

そう、新しい月になると

コーヒー教室!!笑

毎月第2日曜日11時からコーヒー教室やってます!!

ブレンドの飲み比べをしていただいた後、みんなでハンドドリップしましょう!

すったもんだ言いながら?笑

あぁでも、コーヒーは美味しいね☕️って

しみじみしましょう☺️

みんなで飲むコーヒーって美味しいですから⭕️

マスク着用(忘れても大丈夫🙆‍♀️)

換気バッチリ(ドア開放)

アルコール消毒設置

で、やります!

お時間あれば是非。

お問い合わせだけでももちろん大丈夫です。

また、翌週は近くのイカした雑貨屋さんで珈琲淹れてます☕️

小松島から賑したいと思っています。

よろしくお願いします!

そして、今日はお豆もいっぱいあります!

軽やかにいきましょ〜。